Блог

Проведена проверка качества

2020-04-17 11:46:34

На этой неделе Роспотребнадзор проверил качество красной икры в Московских магазинах. Под проверку попали 6 производителей. Все производители отличились высоким уровнем безопасности продукции. Однако в одном из образцов выявлены превышения уровня бензойной кислоты.


Вкусовые качество икры у двух производителей не вызвали вопросов, еще у двух вкус был слабовыраженным, а других присутствовала легкая горечь, что допустимо по ГОСТ. По словам специалистов вся исследованная икра безопасна для употребления, но рекомендовать они могут икру только 4 торговых марок.

Отправить

Подпишитесь на рассылку!